首先优质的镇江对于人体维生素的补充具有很大的益处，尤其是老年人群体更是能够通过这种方式吸收一些身体平时缺少的微量元素，镇江鱼油中蕴含的EPA、DHA等物质能够有效的调节血脂，对于心脑血管疾病的身体内循环疏通也有很大效果，选择国外品牌一方面是因为质量更加有保障，同时在提炼技术上的优越性也让国外的优质的鱼油的制作工艺和成品效果更加具有优势。

《生理学》期刊上近期发表的一项研究显示，科学家们发现，优质的鱼油能够逆转高脂饮食带来的危害。圣保罗大学的小鼠试验研究表明，补充优质的鱼油可以阻止或逆转高脂饮食带来的有害影响。这进一步证明了鱼油丸的有益性能，这表明它们可能是预防肥胖和2型糖尿病的有效物质。圣保罗大学生物系教授Maria Isabel Alonso-Vale说道，“我们的研究表明，摄入优质的鱼油可能能够作为预防肥胖和胰岛素抵抗的新途径，并作为药物干预的辅助手段。”

1、肝病患者，肝病患者如果摄入过多的优质的鱼油，会导致自己出现出血的危险，因而不建议肝病患者食用优质的鱼油。2、海鲜过敏者，海鲜过敏人群在服用鱼油、海豹油等保健品时要注意，很可能也会引发过敏症状，因而不建议海鲜过敏者服用。3、躁郁症抑郁症，抑郁症患者需要一直服用抵抗抑郁症的药物才能使得病情得到良好的控制。但如果服用过多的优质的鱼油，就会导致我们的症状变得更加严重。4、糖尿病患者，在摄入过高的鱼油之后，也会导致糖尿病患者的血糖，没有办法有效的控制。

镇江鱼油中的DHA是大脑形成、发育及思维不可缺少的物质基础，能帮助活化脑细胞，提高脑神经信息传送速度,改善记忆力，达到预防老年痴呆症的目的，同时可延缓衰老。优质的鱼油可降低血脂、压、保持血管通畅,对于血栓形成、胆固醇、血压以及中风、心肌梗死等心脑血管疾病具有预防和改善的效果。鱼油中的DHA是眼睛视网膜的重要组成成分，服用优质的鱼油可改善视力、防治老花眼及维护视网膜。

优质的鱼油是指富含EPA和DHA的鱼体内的油脂。由于EPA和DHA是人体必需的脂肪酸，而人体又无法合成，因此优质的鱼油备受大众青睐。服用镇江鱼油不仅可以补充重要的营养物质，还可以防止多种疾病。EPA与DHA均为不饱和脂肪酸(o－mega3），他们的化学名分别为二十碳五稀酸（EPA）和二十二碳六稀酸（DHA）。且分子结构极为接近，因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白（HDL）发挥生理功能。