沈阳EE鱼油中的DHA是大脑形成、发育及思维不可缺少的物质基础，能帮助活化脑细胞，提高脑神经信息传送速度,改善记忆力，达到预防老年痴呆症的目的，同时可延缓衰老。专业的EE鱼油可降低血脂、压、保持血管通畅,对于血栓形成、胆固醇、血压以及中风、心肌梗死等心脑血管疾病具有预防和改善的效果。EE鱼油中的DHA是眼睛视网膜的重要组成成分，服用专业的EE鱼油可改善视力、防治老花眼及维护视网膜。

《生理学》期刊上近期发表的一项研究显示，科学家们发现，专业的EE鱼油能够逆转高脂饮食带来的危害。圣保罗大学的小鼠试验研究表明，补充专业的EE鱼油可以阻止或逆转高脂饮食带来的有害影响。这进一步证明了鱼油丸的有益性能，这表明它们可能是预防肥胖和2型糖尿病的有效物质。圣保罗大学生物系教授Maria Isabel Alonso-Vale说道，“我们的研究表明，摄入专业的EE鱼油可能能够作为预防肥胖和胰岛素抵抗的新途径，并作为药物干预的辅助手段。”

沈阳EE鱼油含大量DHA，而DHA正是脑部的主要脂肪成份。Oregon健康科学大学，WillConnor在一项研究指出吃人奶的婴孩IQ比没吃人奶的婴孩高，Connor指出孕妇食用鱼油，人奶中便含更高的DHA鱼油。他建议孕妇应每周吃多几次专业的EE鱼油，尤其在怀孕后期，更需要更高量的EE鱼油，婴孩在此阶段发展脑部。专业的EE鱼油能促进未出生婴儿的智力发展。儿童发育期间，饮食中有充足DHA有助脑神经细胞发展，令小朋友IQ更高。

炎症是免疫系统抵抗感染和身体自愈的方式，然而有时身体会出现慢性炎症，可以加重某些慢性疾病，如肥胖，糖尿病，抑郁症和心脏病。在这些情况下，减少炎症可以帮助治疗疾病。专业的EE鱼油具有抗炎作用，有助于治疗慢性炎症性引起的疾病。专业的EE鱼油对皮肤有益皮肤是人体较大的器官，含有许多ω-3脂肪酸。有许多的皮肤疾病可通过专业的EE鱼油的补充而缓解，包括受益银屑病和皮炎。

记者了解到，专业的EE鱼油，是指以鱼类为原料制取的油；不同于鱼肝油，沈阳EE鱼油是鱼体油。“传统市场EE鱼油形态，主要指EE鱼油，虽然对心脑血管日常养护起到一定的作用，”逯良忠说，中国人每人每天DHA、EPA的摄入量应该在250mg～2000mg之间。沈阳EE鱼油，含EPA大于9％，DHA大于11％。属于功能性食品，不是药品，营养专家建议消费者日常食用。是目前既科学又方便补充DHA与EPA的极佳途径。

专业的EE鱼油可以改善血液循环：降血脂、胆固醇，防止血液凝固，预防脑血栓、心肌梗塞及中风的发生。帮助对抗炎症，改善各种炎症如类风湿性关节炎等，营养大脑，改善记忆，预防老年痴呆症，维护视网膜，改善视力、防治老花眼。一般情况下，每天服用量不超过 3 克。服用专业的EE鱼油剂量过高，会延长凝血时间，增加出血的风险；可能还会出现一些不适，如嗳气，口臭，胃灼热，恶心，稀便，皮疹和流鼻血等，餐中服用可以减少副作用。